~{ منتديـات بنـآت كيــوت }~
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أهـلا وسـهلا بكـِ في منتدآنـا الرائـع ..~
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الفاهيتا المكسيكسة

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
chu
*~ بنوتة مشـاركة ~*
*~ بنوتة مشـاركة ~*
chu


لقب العضوهـ : بس بس amber
الجـنــس : انثى
عـدد المشـاركـات : 45
تـاريـخ التسجيـل : 24/03/2010
الدولـة : السعودية
النـــقـاط : 5419
الشلة المشتركـة فيـها : ما يه شلل اصلا
الفرقة المفضلة : f(x) amber
الإنمــي المفضل : chu

الفاهيتا المكسيكسة Empty
مُساهمةموضوع: الفاهيتا المكسيكسة   الفاهيتا المكسيكسة Icon_minitimeالخميس يوليو 01, 2010 1:20 am

هاااااااااااااااااااااي يا بنوتات يا حلوات

كيف الحال اتنمى تكونوا كويسات

جبت لكم وصفة مكسيكية لذيلذة وسهلة

وطبعا نقلتها لعيونكم الحولة اهههه قصدي الحلوة

تفضلوا

المقادير:

كيلو لحم فيليه
2 بصلة
1/2 كوب عصير ليمون
1 قرن كبير فلفل حار
فلفل أسود، بهارات مكسيكية ، كمون، بودرة الفلفل الحار،
2 ملعقة طعام زيت
1 بصلة كبيرة، شرائح رفيعة
1/2 حبة من كل من الفلفل الحمراء والخضراء والصفراء، شرائح
1 كوب جبنة شيدر أحمر مبشور
صلصة الطماطم
1/2 كيلو طماطم
خبز التورتيلا
2 بصلة
ملعقة عصير ليمون
ملعقة زيت
ملعقة صغيرة خل أبيض
قرن فلفل حار



الطريقة:

تنقع شرائح لحم الفيليه الرقيقة ببصل شرائح وفلفل أسود وزيت وبهارات مكسيكيةوكمون وفلفل حار وعصير ليمون وقطع كبيرة من الفلفل الحار لليلة كاملة قبل عمل الفاهيتا. .
اللحم: تقلب شرائح اللحم مع البصل المستخدم في النقع على النار حتى يختفي اللون الوردي من اللحم، تخفف النار ويترك اللحم على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى يستوي اللحم. .
تشوىالبصل و حبات الطماطم تحت الشواية بدون تقشير، يتركوا تحت الشواية حتى يسود لونهما قليلا ليكتسبوا طعم الشواء. .
الصلصة: يوضع البصل والطماطم وملعقة عصير ليمون وملعقة زيت وملح وملعقة صغيرة خل أبيض وقرن فلفل حار والقليل من الفلفل الأسود في الخلاط ويضربوا معا. تصفى الصلصة بالمصفاة.
بعد رفع اللحمة من الزيت يضاف للزيت بهارات مكسيكية وبصل شرائح ويقلب البصل على نار حامية. .
تضاف شريحات من الفلفل الخضراء والحمراء والصفراء للبصل وأقلبها معه حتى تذبل ثم يضاف لهم شرحات اللحم والبهارات المكسيكية ويقلبوا معا. .
يدهن رغيف خبز التورتيا بصلصة البندورة ثم توضع كمية كافية من خليط اللحم مع الخضار ويضاف القليل من جبنة التشدر وتلف وتقدم.
البهارات المكسيكية: لعمل البهارات المكسيكية يخلط 2 ملعقة صغيرة من البابريكا، 2 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر الناشف المطحون، 4/1 ملعقة صغيرة من كل من الملح والفلفل الأسود و4/1-2/1 ملعقة صغيرة من السيان (بودرة الفلفل الأحمر الحار). .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ليال
*:. مشرفة صـالة الإستقبآل .:*
*:. مشرفة صـالة الإستقبآل .:*
ليال


لقب العضوهـ : hero lover
الجـنــس : انثى
عـدد المشـاركـات : 84
تـاريـخ التسجيـل : 23/10/2009
الدولـة : الجزائر
النـــقـاط : 5619
الشلة المشتركـة فيـها : ولا شلة
الفرقة المفضلة : TVXQ
الإنمــي المفضل : سبايدر رايدر

الفاهيتا المكسيكسة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفاهيتا المكسيكسة   الفاهيتا المكسيكسة Icon_minitimeالخميس يوليو 01, 2010 1:40 am

الله شكلها شهية جدا

اشكرك حبوبتي على الأكلة الشهية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حلم فتاة
*:. المديـرة .:*
*:. المديـرة .:*
حلم فتاة


لقب العضوهـ : yamapi lover
الجـنــس : انثى
عـدد المشـاركـات : 113
تـاريـخ التسجيـل : 19/10/2009
الدولـة : ليبيا
النـــقـاط : 5669
الفرقة المفضلة : super junior
الإنمــي المفضل : shaman king

الفاهيتا المكسيكسة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفاهيتا المكسيكسة   الفاهيتا المكسيكسة Icon_minitimeالجمعة يوليو 02, 2010 4:35 am

لذيذة جداً

وأيضـاً سهلة

يعطيكـ العافيــة قلبو ......~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://cutegirls9.hooxs.com
بنت ناس وقلبها ألماس
*~ بنوتة مشـاركة ~*
*~ بنوتة مشـاركة ~*
بنت ناس وقلبها ألماس


لقب العضوهـ : عاشقة كوريا
الجـنــس : انثى
عـدد المشـاركـات : 65
تـاريـخ التسجيـل : 22/11/2009
الدولـة : السعودية
النـــقـاط : 5558
الشلة المشتركـة فيـها : شلة بنات وبس
الفرقة المفضلة : TVXQ أكيــد ومعهم suju
الإنمــي المفضل : هيناموري أمـو

الفاهيتا المكسيكسة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفاهيتا المكسيكسة   الفاهيتا المكسيكسة Icon_minitimeالجمعة يوليو 02, 2010 5:14 am

زي ما يقولوا كوريا (كمساميدا) ع الموضوع الرائع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.mbc3.com
 
الفاهيتا المكسيكسة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
~{ منتديـات بنـآت كيــوت }~ :: °• واحــة البنوتات •° :: *~ المطبـخ ~*-
انتقل الى: